FB/80

fb80fb80_art

Vysoce výkonný „heavy duty “ espresso kávovar s vynikající stabilitou tlaku a teploty vody bez ohledu na zátěž. Kávovar technologicky shodný s modelem GB5, v hezčím designu. Možno zvolit barvu dle vašeho přání či dodat bez nátěru pro možnost vašeho výtvarného vyžití. V tu chvíli se stáváte majiteli jediného originálu. Tímto kávovarem zapůsobíte nejen díky designu,  zároveň vám poskytne technologii pro přípravu espressa v nejvyšší možné kvalitě a dle posledních trendů v odvětví.

  • PID termostaticky řízený nerezový kávový bojler.
  • Oddělený nerezový parní bojler řízený elektronicky PID
  • Saturované varné hlavy zaručující nekompromisní stabilitu teploty vody
  • Předehřev vody z vodovodního řádu, pro zamezení špatného rozvrstvení teplot v bojleru
  • Řízení teploty vody s přesností 0,1°C a kolísání od nastavené teploty +/- 0,5 °C
  • Všechny parametry změníte pohodlně v menu na digitálním displayi
  • „Ekonomizér“ horké vody na čaj (směšování se studenou vodou)
  • 4 úrovně přístupu „smart“ klíč (barista,provozní, majitel, dodavatel kávy)
  • Celonerezová konstrukce, kapotáž (kromě barevných zad kávovaru z ABS plastu), šasi, bojlery, páky.
  • Počítadlo vydaných porcí.
  • Chybové alarmy a alarmy údržby
  • Automatický program čištění hlav zpětným proplachem.
  • 2 ramínka páry obsluhované otočením kohoutu pouze o půl otáčky, možnost nastavení chodu ventilu.
  • Model je dodáván již ve zvýšené verzi pro snazší přípravu káv dokelímků.
  • Ergonomický design pák. Páky jsou vyrobeny z nerez oceli pro rychlejší adaptaci při změně teploty, mají integrovaný podstavec pro pěchování, snadno snímatelný výústek pro snadné čištění, a povrch které se chová jako teflonový, kávové oleje na něm tolik neulpívají
  • Dlouhá životnost a vysoká provozní spolehlivost. Napětí 220 i 380 V.
  • Přístroj nemá limit ve výdeji nápojů!!!!!
  • Bojlery jsou tepelně izolovány pro snížení energetické náročnosti
  • Na přání lze dodat verzi s individuálním kávovým bojlerem 1,2L pro každou hlavu.
  • Možnost autosteamu, LED osvětlení pracovní plochy, vysokých nohou, elektrického ohřívače šálků.
  • Za příplatek lze kávovar dodat v jakékoliv barvě na přání, stačí dodat kód RAL
  • 100% vyrobeno za použití el. energie ze slunce !

Kávovar je dodáván s tímto příslušenstvím:

  • Páka na double shot (počet kusů je shodný s počtem hlav kávovaru) páka na single shot 1 ks
  • Prášek na čištění kávovaru 460g
  • Sada sítek VST na 17g, 14 g, 7 g a kovové sítko pro čištění zpětným proplachem.
  • Černý hliníkový pěchovač La Marzocco
  • 3 ks hadice 3/8 pro připojení vody, 1,5 m hadice odpadní
  • Manuál v češtině i originál, prohlášení o shodě

Dostupné varianty

  • 2 hlavy, 3 hlavy, 4 hlavy
  • Automatic AV = předprogramovaná tlačítka, po výdeji nastaveného množství espressa se výdej sám vypne
  • Manuál  EE = každá hlava má pouze jedno tlačítko start/stop, k ukončení extrakce je třeba stisknout tlačítko.
  • Mechanical paddle MP = manuální výdej espressa se soft preinfuzí. Výdej probíhá pomocí páky pracující jako ventil se třemi polohami zavřeno – otevřeno- otevřeno se zapnutým čerpadlem. Výsledkem je kulatější a sladší espresso.

 

Rozměry:

Počet hlav 2 3 4
výška cm 48,5 48,5 48,5
šířka cm 75 95,5 119,5
hloubka cm 62,7 62,7 62,7
hmotnost kg 64 74 94
napětí V 220/380 220/380 220/380
příkon W 4600 6100 8000
objem kávového bojleru L 3,4 5 6,8
objem parního bojleru L 7 11 14,5